◆ Consultant en vin auprès des particuliers
Le conseil aux particuliers
Particuliers, Associations, Clubs d'amateurs de vin, Cercles oenophiles, Clubs de rencontre autour de bonnes bouteilles, Georges Albert Aoust vous prodigue ses conseils judicieux.
Au cours de déjeuners ou de dîners conviviaux, Georges Albert Aoust partagera ses connaissances grâce à de sympathiques animations et conférences à domicile ou dans des lieux choisis.
Exemples de conférences ou de conseils autour du vin donnés par votre consultant lors de soirées ou repas gastronomiques
- Connaissance de toutes les régions viticoles Françaises
- Typicités climatologiques et géologiques des grands terroirs
- Viticulture, processus de vinification et élevage des vins, points clés de l’élaboration du vin
- Portrait d'un vigneron, dégustation découverte de son vin
- La dégustation à l’aveugle et ses secrets, savoir déguster et décrire un vin.
- Conseils pour maitriser les accords ‘mets et vins’, une thématique incontournable
- Connaitre tous les principaux cépages Français, profil type des grands cépages
- Conseils pour la création et développement d’une liste de vins
- Conseils pour la création de cave...
Sorties Œnologiques d'excellence organisées dans les plus grands vignobles par votre consultant !
A l'occasion de ces journées ou petits séjours dans des domaines viticoles d'exception, vous seront proposées différentes animations de qualité :
- Découverte d'un terroir (Historique, géographique, chiffres clé...), lecture du paysage
- Visite de domaines avec initiation à la dégustation
- Découverte d'un vigneron
- Animations autour du vin...
Une occasion unique de partager le savoir d'un expert !
Découverte des verres et carafes Zalto
Les merveilleux verres et carafes "Zalto" peuvent satisfaire les plus exigeants !
Georges Albert & Brigitte Aoust vous feront découvrir les exceptionnels verres et carafes "Zalto".
Offrir des verres ou une carafe "Zalto", une bonne idée comme cadeau !